Общество
413

Что мы пьем?

     Чай! Это один из самых любимых напитков. Чай продается в пакетиках, эстеты предпочитают чай листовой. На нашем рынке можно найти чай на любой вкус и кошелек. Но как правильно его выбрать: по качеству, вкусу, по красивой упаковке?  

   Специалисты «Росконтроля» проверили несколько брендов чая, который продается на наших прилавках:  «Крепкие традиции», «Альманах», AKBAR, Tess, Riston, Lipton, Beta tea. Что показал результат исследования: невысокое содержание токсичных элементов, как и количество плесеней. Не обнаружили металломагнитной и посторонних примесей. Небольшим минусом стало содержащиеся в составе различные пестициды, в том числе те, которые запрещены на территории России. Но опасаться нечего, так как их содержание невелико и существенно ниже допустимых значений.

По всем соответствующим стандартам лидирует черный байховый чай Beta Tea. Не уступил по качеству и цейлонский чай Tess.  

 Akbar, «Альманах», Riston — тоже прошли проверку. Не обошлось и без замечаний: в марках Lipton и «Крепкие традиции», чай оказался неровным, скрученным, с наличием пластинок и большого количества черешков. «Крепкие традиции»: не очень вкусный и терпкий чай. Этот бренд заявлен как высший сорт, но по дегустационной оценке претендует только на второй.      

Многие любят пить по утрам кофе, кому-то и чай помогает проснуться. Ведь он тоже содержит кофеин и его норма должна составлять не менее 3%.  Все образцы, кроме «Крепкие традиции»,  показали примерно одинаковые результаты выше 3%. Но больше всего кофеина оказалось в чаях «Альманах» -3,5%!      

Какой выберете чай вы– решайте сами!